La receta que traemos hoy está pensada especialmente para los peques que son alérgicos o tienen intolerancia al huevo. ¡Preparad los cucuruchos porque ahora ya podeis disfrutar del verano con un rico helado de chocolate hecho por mamá! INGREDIENTES 330 ml de nata líquida 330 ml de leche entera 2 cucharadas de azúcar 1 tableta de […]
Helado de chocolate y praliné (sin huevo)
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Un tren de arroz en 3D
Los peques se comerán encantados el arroz que les pongas en el plato gracias a este molde 3D de bento para darle forma de tren! Este divertido Bento kit está compuesto de un molde “Super Express Train” para arroz y un molde tipo cortapastas para nori, un tipo de alga marina que se usa para […]
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Albóndigas de pollo y manzana
Si quieres preparar unas albóndigas diferentes y que además gusten a tus hijos y a todos en casa, anímate a hacer estas albóndigas de pollo y manzana que además llevan queso y quedan dulces y deliciosas. Lo más difícil de la receta puede que sea darle la forma redonda a las albóndigas sin que se desarmen. […]
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Mejillones a la marinera y patatas fritas
Este plato de mejillones a la marinera acompañados de patatas fritas es una de las especialidades de la cocina belga y del norte de Francia. Se conocen popularmente como “moules-frites” y es una receta sencilla de preparar, deliciosa y que invita a degustar entre amigos. Y con las patatas fritas, ¡hasta los más peques se […]
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Magdalenas caseras
Con esta receta de magdalenas descubrirás el sabor de siempre de la repostería casera, ésa que hacían nuestras abuelas y madres y que tanto nos gusta. Prepáralas con unas chips de chocolate para la merienda o déjalas naturales para disfrutar de un desayuno veraniego, largo y sin prisas. INGREDIENTES (para 12 unidades) 125 gr de huevo […]
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Cómo hacer huevos escalfados
Los huevos escalfados son una manera ideal de ofrecer este alimento al niño, ya que tienen mucha menos grasa que si se preparan fritos y, si los preparamos bien, quedará la yema blandita para que puedan mojar el pan en ella. Además de poderlos servir con pan, también van perfectos sobre arroz o pasta. Los huevos […]
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Ensalada de arroz, salmón y soja
Las ensaladas de verano son un plato muy socorrido por su rápida preparación pero, además, una excelente manera de que los niños prueben alimentos nuevos. Es el caso de esta ensalada en la que le hemos puesto unos brotes de soja, un ingrediente muy popular en la cocina oriental y muy ricos en proteínas y […]
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Una mariquita en el sandwich de tu peque
Si quieres añadirle algo de vegetales al sandwich de tu hijo y que le parezca divertido, prueba a hacerle esta mariquita con lechuga, tomate y aceitunas negras. Una idea muy sencilla pero muy divertida! Puedes servir la mariquita sola como una ensalada, o sobre una tostada con bacon, pavo, jamón, queso… También se le puede […]
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Bizcocho financier y Nutella
Con esta receta de financier tendrás un delicioso bocado para acompañar el café del desayuno o el batido de chocolate de la merienda. Elaborados a base de almendra molida, los financiers son muy sencillos de realizar y aunque su forma clásica es rectangular, puedes utilizar cualquier otro molde de bollos o muffins que tengas en […]
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Espaguetis con albóndigas
Los espaguetis con albóndigas es un plato muy popular en los Estados Unidos e Italia. ¿Alguna vez lo has preparado en casa? en vez de servir la pasta con carne picada, prueba a añadirle unas albóndigas y salsa de tomate, verás que a los peques les encanta! Esta receta de pasta para niños es una manera […]
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Crema de guisantes para bebés y niños
Esta crema de guisantes es perfecta para un entrante o una cena sana y equilibrada. Si tienes un bebé en casa de nueve meses o más, también puedes proponérsela al mediodía (añadiéndole algo de carne o pescado) o bien para la cena, antes del biberón, si el peque ya tiene más de un año. INGREDIENTES […]
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Macarrones gratinados
Los macarrones son uno de los platos favoritos de los niños y si son con salsa de tomate no hace falta repetírselo dos veces para que dejen el plato limpio. Con esta receta de macarrones gratinados seguro que tampoco dejan nada en el plato, porque además lleva dos ingredientes que los peques adoran: jamón york y […]
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Platos divertidos para niños, ¡que pasada!
Con estas presentaciones tan bonitas no habrá peque que se resista a comerse todo lo que tiene en el plato! La comida decorada por Samantha Lee me ha dejado con la boca abierta… lo que daría yo por tener una imaginación así de grande y ser tan creativa! Lo bueno es que mirando sus fotos podrás […]
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Puré de patatas
Este puré de patatas es tan sencillo de preparar que, aunque vayas mal de tiempo, no querrás volver a comprar un puré preparado industrialmente. ¡Y a tus hijos les encantará! INGREDIENTES Patatas 1 vaso leche 25 gr de mantequilla sal y pimienta PREPARACIÓN Pelamos las patatas y las cocemos en abundante agua. Escurrimos y trituramos con […]
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Tartaletas nido de chocolate
Diviértete con tus peques decorando con chocolate estas tartaletas con forma de nido y sorpréndete por la rapidez con la que se preparan y ¡desaparecen durante la merienda!. INGREDIENTES 125 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 5 gr de sal 1 huevo 250 gr de harina 1 sobre de levadura 1 tableta de chocolate […]
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Molde para hacer tartas con letras y números
El molde ‘alphabet & numbers cake pan’ es perfecto para hacer tartas con forma de números y letras. Las piezas en su interior pueden cambiarse de sitio para encajarlas y crear la forma de letra o numero que quieras, una ideal genial! sobre todo para ahorrar dinero y espacio, ya que no tendrás que comprar […]
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Cómo preparar a los peques para la vuelta al comedor del cole
Para los niños, la vuelta al cole puede llegar a ser uno de los momentos más complicados del año, sobre todo por lo que supone volver a la rutina del comedor después de haber pasado tres meses con horarios flexibles y mayor tolerancia en los menús. Si queremos ayudar a nuestros hijos a que el […]
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Natillas caseras
Las natillas son uno de los postres más tradicionales y populares de nuestra cocina. A todos los peques les encantan y, acompañadas de unas galletas, son una merienda deliciosa. Si nunca has probado a hacerlas en casa, anímate a prepararlas con esta sencillísima receta. ¡Lo más difícil será esperar a que se enfríen para poder […]
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Polos de sandía
Si a tus hijos no les gusta la fruta, prueba a dársela en forma de polos. Varia la receta a tu gusto : con kiwis, melones, melocotones, naranajas… Una fantástica manera de despedir el verano que se acaba y de afrontar la vuelta al cole llenos de energía y vitaminas. INGREDIENTES 1/2 sandía 50 gr de […]
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Tarta-Flan dos chocolates
La tarta tres chocolates y el flan son algunos de mis postres favoritos, por eso me ha encantado esta receta del blog La Cocina de Paqui, se me hace la boca agua! Al no llevar base es un postre más ligero que la tarta y es muy fácil de preparar, seguro que en casa os […]
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